Moselrisotto

Wie kommen eigentlich so viele Muscheln in die Mosel? Der Backes Herrmann weiß es – und erzählt es seinem Kumpel Frank P. Meyer dankenswerterweise auch. Zudem gibt er Tipps, wie man den Muschelmarathon gezielt romantisch für sich nutzen kann. Kleiner Spoiler: Wird lecker!

Die „falsche“ Porta

Copy and Paste – das hat so manchem in jüngerer Vergangenheit die Doktorarbeit gekostet. Was in der Wissenschaft als höchst verwerflich gilt, hat in der Architektur große Tradition. Ein prominentes Beispiel findet sich in Trier etwa in der Südallee.